" Сёмга в сливочном соусе " от Марии Сластненковой

Мелко нарезанный лук обжарить в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
Сёмгу нарезать порционными кусками, выложить на сковороду, слегка обжарить и добавить сливки.
Оставить томиться на медленном огне 15 минут.
Очень вкусно и просто!

" День художника "... Юмор

ДЕНЬ ХУДОЖНИКА
Ничто с годами не растёт так в цене, как полотна кисти неизвестного мастера.
Трудно сказать, что важнее: искусство или искусство продавать нарисованное.

Шарлотка с яблоками от Киры Найтли

3-4 яблока;
4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
2 ст. ложки растительного масла.

Яблоки нарезать на дольки и удалить серцевину. Яйца взбить миксером в пышную пену, добавляя постепенно сахар. В полученную массу всыпать просеянную муку и осторожно перемешать ложкой. Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать мукой. Вылить в неё половину теста, сверху выложить яблоки и залить их оставшимся тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.