пятница, 30 декабря 2011 г.

С Наступающим Новым годом, друзья!

Наступает самый яркий, самый сказочный праздник на свете, который отзывается особыми мелодиями в сердцах детей и взрослых, щедрой рукой отсыпая людей по всей земле добром и радостью, весельем и смехом, а самое главное – верой в чудо. Вот он уже стучит в Ваши двери, сверкающий разноцветными елочными шарами, бенгальскими огнями и разноцветными гирляндам!
Украшенный елочной мишурой и пушистым снегом, осыпанный конфетти и серпантином, Новый год вот-вот войдет в Ваш дом!
Встречайте его, как дорогого гостя, не оглядывайтесь в год прошлый!
Поздравляю Вас от всей души с наступающим Новым годом!
Хочу от всего сердца пожелать Вам в Новом году особого, волшебного настроения, чтобы подходить к каждому начинанию с вдохновением, силами и энергией. Пускай за любым поворотом Судьбы Вас ждут потрясающе прекрасные события, которые принесут Вам и Вашей семье достаток, благополучие, уверенность в завтрашнем дне. Встречайте его радостно, с улыбкой и надеждой, и он обязательно исполнит все Ваши мечты. Загадывайте желания под звон курантов, и они обязательно сбудутся.
Богатырского здоровья и простого человеческого счастья!
С Новым годом!

четверг, 29 декабря 2011 г.

Опять зима снежинки рассыпает...


Опять зима снежинки рассыпает,
Заметно украшая старость крыш…
Народ спешит и к праздникам скупает
Всё то, что и за год не поглотишь…

А где купить немножечко везенья?
Хоть капельку тепла и доброты?
Нет, не сравнятся блюд приготовленья
С рождением волнующей мечты…

А в Новый Год важней всего на свете
Увидеть блеск счастливых детских глаз…
Пусть в дедушку Мороза верят дети,
А в будущем пусть также верят в нас…

И крошечное сердце так стучится
От радости, что скоро Новый Год…
И в тёплом доме детский смех искрится –
Спасение от грусти и невзгод.

Пусть дед Мороз в своём мешке тяжёлом
Для взрослых каплю детства принесёт…
Ведь Новый Год – не привкус Кока-колы,
А вера в то, что нас удача ждёт…

Вокруг реклама – скидки, распродажи…
И ценники как-будто вместо глаз…
Декабрь из снега шарфик белый вяжет
И смотрит с удивлением на нас…

Мы верим в повышение зарплаты,
А наши дети верят в чудеса…
Вы присмотритесь к зеркалу, ребята…
Оттуда смотрят добрые глаза?

Уставшие от стрессов, будней, быта,
Забыли мы, что в нас душа живёт…
И наблюдает оливье с корыта
На каждый наш весёлый Новый Год…

Бокалы пусть наполнятся надеждой,
В глазах искрятся счастья огоньки…
И чтоб в добро нам верилось, как прежде,
Как в теплоту от маминой руки…
 
 
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2011
Свидетельство о публикации №11112141378

вторник, 27 декабря 2011 г.

Салат "Цезарь" от Дэниеля Крейга...

 Аристократа от дегенерата отличает не наличие дорогих часов или костюмов, а умение их носить... 
Отварная куриная грудка,
150 г. помидоров черри,
листья салата,
5 кусков белого хлеба,
50 г. сыра пармезан,
3 ст. ложки оливкового масла.

Часть листьев салата порвите на кусочки. Отварную грудку нарежьте. Ломтики белого хлеба, с которых срезана корочка, нарежьте и подсушите на сковороде.
Смешайте в миске листья салата, кусочки грудки и помидоры, разрезанные пополам, посолите, заправьте оливковым маслом и перемешайте.
Выложите на блюдо целые листья, разложите на них салат, посыпьте тёртым сыром и сухариками.


День подарков...


День подарков
Ещё чуть-чуть и опять Новый год!
Глупо в последний день, закинув язык за спину, бегать по магазинам, хватать что попало, после чего ввалиться взмыленным в гости, сунуть свёрток хозяйке и заснуть, уронив в салат голову. 
Такой Новый год нам не нужен!
Что дарить? 
Хороши  подарки, сделанные с умом. Тот собирает собачек, этот свис тульки. А ты подумал заранее  и привез с Урала мопса из оникса. 
Ты - лучший друг!
Часто дарят то, что  самому вроде не надо. Коробка конфет ходит по кругу, пока не вернется назад. Коньяк с годами набирает букет, а конфеты - не очень.
Подарок положено развернуть, ахнуть, сказать «какая прелесть», даже если это уже  десятая пепельница из хрусталя.
Не дарите слишком дорогие подарки. 
Тем самым вы ставите человека в неловкое положение, он должен будет ответить вам тем же. Но и дешевка запомнится. 
Записывайте в блокнотик - кому, что, когда подарили. Если вручите третий раз подряд мясорубку, друзья начнут искать тут подвох.
Дети верят, что Дед Мороз приносит подарки. 
Утром рыщут под елкой и под подушкой и находят там то, о чем вслух мечтали. Взрослые знают, увы, под елкой только то, что сам положил. А под подушкой разве что волосы. Помните, детскую веру нельзя разрушать.
Побудьте Дедом Морозом. 
Вам воздастся.
Подарок - это знак внимания и способ выразить симпатию к кому либо. Дарите подарки и сами получите не с чем не сравнимое удовольствие! 
Делать подарки приятнее, чем их получать. Хотя получать, говорят, тоже неплохо.

SMS - ка. Если честно, я не подарок, но ничего другого вам предложить не могу!

Как отмечать? Чем дольше разворачиваете подарок, тем дольше интрига. 
Господа!  Не жалейте обертки!

Тост. Книга - лучший подарок! А деньги, вложенные в книгу, делают подарок еще дороже!

              Семён Альтов

пятница, 16 декабря 2011 г.

****************************

Не бывает плохой погоды. Бывает плохое настроение, связанное с
отсутствием хорошей одежды.

четверг, 15 декабря 2011 г.

Перебираю в пальцах дни...

 
Перебираю в пальцах дни –
Зёрнышки,
Будут в память прорастать…
Надо ли?
Сколько мне ещё терять
Солнышки,
Те, которые в закат
Падали?
Но что Вечности в такой
Малости?
Ведь не в тягость ей закон
Бренности.
Только нет во мне к себе
Жалости,
Потому что к жизни нет
Верности.
Я транзитный свой билет –
В форточку,
Пусть зайдёт в купе контроль –
К выходу!
Лишь бы страх не сжал лицо
В мордочку
Перед тем как на ходу
Выпаду.
Я и жил-то торопясь
Смолоду –
Разве верится в приход
Старости?
Мне приравнивать года
К золоту
От какой такой большой
Радости?
Всё, что здесь насобирал
В горсточки
Совесть делит пополам –
Мерою,
Сколько раз летел я вниз
С полочки,
Столько раз с колен вставал –
С верою.
Только вышел мне лимит
Силушки,
Что мне в ангельском Твоём
Пении?
Это Ты прибил к спине моей
Крылышки?
Оторви, я не хочу
В гении.
Дни по зёрнышку копить –
Клиника,
Скрыто листьями “вчера”
Прелыми,
Отпустил бы Ты меня,
Циника,
Лишь оставь мои стихи
Белыми…


Когда - нибудь...

 
Когда - нибудь, поймав закат
В ладони жидким золотом,
Забыть про боль своих утрат,
Что жгли мне душу холодом.
Под синью неба, над рекой,
В тиши, где плен забвения,
Наедине с самим собой
Похоронить сомнения.
Перелистать, где был не прав –
Не злом, скорей - нечаянно,
И в изумрудном море трав
Тонуть, тонуть отчаянно!
И, может, крикнуть, разорвав,
Звенящий парус воздуха,
Чтоб тромбы кровью оторвав,
По сердцу бить без промаха…
Не каясь – каялся уже,
Смотреться в высь глубокую,
Прощая собственной душе
Слепое и жестокое.
Взлететь бумажным журавлем
На крыльях одиночества,
Чтобы потом упасть дождем
Без имени и отчества…


Рассматривая стёртые страницы...

 
Рассматривая стёртые страницы,
Где Жизнь летит, вжимая пятку в стремя,
Твой Ангел будет хмуриться и злиться,
И Счастью говорить: Еще не время!
Мы никогда не угадаем сроки
Начала мытарств и конца баталий,
Не потому, что Ангелы жестоки,
А просто Богом утверждён сценарий.
И всё, о чём мечталось изначально,
Обречено на долгое терпенье,
Хоть жизнь необоснованно летальна,
И, в общем-то, длинной в одно мгновенье.
Да и с годами всё грустней рассветы,
Ведь сны-подсказки вспомнятся едва ли,
И с дымом первой за день сигареты
Земные возвращаются печали.
Вот тут бы не поддаться искушенью,
И не послать всё это трёхэтажным -
Приравнено неверье к пораженью,
Чтобы не стал журавлик твой бумажным.
А Ангелы бесстрастно - молчаливо
Глядят на мир с небесного экрана,
И ждут, что мы когда-нибудь красиво
Сгорим в любви, как на костре Джордано.
И выдержим все трудности и сроки,
И не сорвёмся с горя в группу риска…
Мы по сюжету вечно одиноки,
Но свято верим в то, что счастье близко.


понедельник, 12 декабря 2011 г.

Письмо к Деду Морозу... (шутка)


Я села писать дед Морозу письмо…
Чего же хочу я больше всего?!
Шубу из норки?!  
Платье с бантом?!
И туфельки красные,  и чтоб с каблучком...
Машину,  квартиру?!  
Нет,  лучше уж дом…
Детей и собаку!  
Ух,  в нем заживем…
Алмазы,  брильянты?!  
Нет,  не хочу!
Ну,  правда,  Морозище,  я не шучу…
Ты лучше вручи мне билет на курорт,
Чтоб с ветром шальным я спустилась бы с гор…
Белую яхту,  огромную виллу…
И буду встречать я рассветы в заливе…
Мужчину пузатого,  пусть в кресле качается...
Ой!  
Что-то совсем не о том мне мечтается!
Так что же хочу я?!  
Здоровья и Счастья!
Жить и мечтать,  и почаще смеяться…
Чтоб утром проснувшись,  дожить до заката…
Чтоб не было войн и от взрывов раскатов…
И в ночь волшебства мне б одной не остаться…
А то «Оливье» так могу обожраться…
Пусть будут шампанское,  елка с гирляндой…
И хоть в Новый год вся семья со мной рядом!

пятница, 9 декабря 2011 г.

Салат с креветками и авокадо от " СУМЕРЕЧНОЙ ДЕВУШКИ " - Кристен Стюарт


500 гр. очищенных креветок;
2 грейпфрукта;
авокадо;
100 гр. майонеза.

Замороженные креветки на несколько минут залить кипятком, откинуть на друшлаг и дать остыть.
Авокадо очистить и нарезать кубиками, с грейпфрукта снять кожуру и, удалив плёнки разрезать на кусочки.
Выложить ингридиенты в салатник и заправить майонезом.
Подавать с белым вином.


Кристен следит за собой: при росте 168 см. она весит 48 кг.
Чай пьёт несладкий, колу - диетическую, а еду предпочитает здоровую, даже когда обедает в забегаловке фастфуда. Во время съёмок в Канаде она обедала в ресторанчике сети Rockwells, но картошке и гамбургерам предпочла салаты со шпинатом и козьим сыром, лосося, приготовленного на гриле.
        " Панорама TV " - № 49  



вторник, 6 декабря 2011 г.

Украшаем квартиру к Новому Году...


Окна будут выглядеть нарядно, если расписать их акварельными красками. Традиционные сюжеты - снежинки, снеговики, символы наступающего года.
 
Шторы украсьте шариками с бантами: в петлю ёлочного шара проденьте атласную ленту или кружево, завяжите бант и прикрепите его к шторе булавкой.
 
Цветочные горшки оберните гофрированной бумагой и обвяжите лентой.

Украсьте входную дверь новогодним венком из веток сосны или ели. Для этого переплетите их, а в местах стыка свяжите проволокой. Приклейте шишки, обвяжите лентами. Если вы подержите ветки в соляном растворе, то после просушки на них появятся кристаллы, имитирующие снег.
 
Украшением стола послужат " заснеженные " фрукты. Вскипятите столовую ложку сахара с ложкой воды и обрызгайте этой смесью фрукты. Посыпьте сверху сахарной пудрой.
" Панорама TV" № 47

Овощной суп-пюре от Зои Бербер...


На 3 литра мясного бульона:
2 моркови,
3 средних клубня картофеля,
2 луковицы,
2 корня сельдерея,
2 ст. ложки сливочного масла,
3 ст. ложки пшеничной муки,
соль по вкусу.

Очищенные морковь, картофель и сельдерей нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить туда овощи и пассеровать 5 минут. Всыпать муку и посолить. Залить овощи бульоном и варить около получаса. Готовый суп взбить в блендере. Подавать с гренками.

Всеобщий любимец...


СРЕДСТВО ОТ СТРЕССА, УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПОДАРОК, ПЛАТА ЗА МЕЛКИЕ УСЛУГИ, КЛЮЧИК К СЕРДЦУ ВОЗЛЮБЛЕННОЙ И ПРОСТО ЛАКОМСТВО.
ЭТО ВСЁ ШОКОЛАД.
ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ЕГО НЕ ЛЮБИТ, ВЫЗЫВАЕТ ПОДОЗРЕНИЕ.

Царское угощение
 
В России сладкое чудо появилось в годы правления Екатерины Великой. При ней в Петербурге и Москве открылись " шоколадные дома ", где лакомство продавалось гурманам как дар богов, а церемония его приготовления напоминала настоящий спектакль. Зато во второй половине XIX века начался обратный процесс: Европу покорил русский шоколад, который выпускала фабрика купца первой гильдии Алексея Абрикосова ( предприятие существует до сих пор ). Шоколад настолько пришёлся по вкусу россиянам, что до революции ему посвящали поэмы, а в оформлении обёрток принимали участие знаменитые художники. Заметим, что настоящий шоколад называется кондитерское изделие, содержащее только тёртое какао и его масло. Использование какао-порошка и заменителей какао-масла на основе растительных жиров недопустимо.

Задобрить ДРАКОНА...


Выбирая подарки к предстоящим праздникам, учтите: " хозяин " 2012 года ЧЁРНЫЙ ВОДЯНОЙ ДРАКОН любит всё самое оригинальное.

понедельник, 5 декабря 2011 г.

" Сёмга в сливочном соусе " от Марии Сластненковой


Мелко нарезанный лук обжарить в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
Сёмгу нарезать порционными кусками, выложить на сковороду, слегка обжарить и добавить сливки.
Оставить томиться на медленном огне 15 минут.
Очень вкусно и просто!

" День художника "... Юмор


ДЕНЬ ХУДОЖНИКА
Ничто с годами не растёт так в цене, как полотна кисти неизвестного мастера.
Трудно сказать, что важнее: искусство или искусство продавать нарисованное.


Шарлотка с яблоками от Киры Найтли


3-4 яблока;
4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
2 ст. ложки растительного масла.

Яблоки нарезать на дольки и удалить серцевину. Яйца взбить миксером в пышную пену, добавляя постепенно сахар. В полученную массу всыпать просеянную муку и осторожно перемешать ложкой. Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать мукой. Вылить в неё половину теста, сверху выложить яблоки и залить их оставшимся тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

воскресенье, 4 декабря 2011 г.

Я пью - всё мне мало...

Не вздумайте заказывать китайский чай в ресторане: представляете, в какую даль придётся ехать официанту!
Эти рецепты помогут вам самостоятельно приготовить напиток богов.